夏季來(lái)臨，疫情防控工作進(jìn)入常態(tài)化，學(xué)校午休時(shí)間調(diào)整，學(xué)生在校時(shí)間延長(zhǎng)，“學(xué)生在校能否吃好吃飽？”“有午休時(shí)間了孩子能否回家吃飯、睡覺(jué)？”“放學(xué)時(shí)間延長(zhǎng)孩子是否倍感饑餓？”“吃不好睡不好孩子怎么辦？”等問(wèn)題再次成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。

為確保師生飲食安全，淅川縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，開(kāi)展集體配餐學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)，從細(xì)節(jié)入手嚴(yán)防校園食品安全及輿情事件發(fā)生。

連日來(lái)，淅川縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)集體用餐配送單位配送的7所學(xué)校進(jìn)行深入走訪、排查，詳細(xì)了解學(xué)校就餐師生人數(shù)，對(duì)在校就餐的認(rèn)可度，對(duì)集中供餐膳食滿意度等，并實(shí)地查看學(xué)生實(shí)際就餐過(guò)程，菜品質(zhì)量、雙留樣制度落實(shí)、食品浪費(fèi)等情況。

檢查中，工作人員督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，提高教職工及從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，正確引導(dǎo)輿論導(dǎo)向，加強(qiáng)對(duì)突發(fā)事件應(yīng)急處置、反食品浪費(fèi)、夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示等的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并建議學(xué)校利用微信平臺(tái)，提前將一周食譜發(fā)送至每位家長(zhǎng)，向家長(zhǎng)推廣運(yùn)用舌尖安全網(wǎng)，實(shí)時(shí)查看供餐單位加工操作過(guò)程，強(qiáng)化家校共管，確保廣大師生在校期間的食品安全，防止食品安全輿情事件發(fā)生。