近日,李集鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)督管理所聯(lián)合深入福盈門購物廣場、李集飯莊等市場運營主體開展專項檢查和法律法規(guī)宣傳活動。
工作人員先后對福盈門購物廣場進行了全面排查,實地查看了經(jīng)營業(yè)主證照情況,員工健康證明、進貨臺賬管理、散裝食品標簽,儲存環(huán)境及預包裝食品過期或發(fā)霉食品處理等方面情況。排查期間,工作人員督促各經(jīng)營負責人要嚴格落實食品安全主體責任,加強食品安全管理,做好食品及原材料管控,加強商品自查,嚴禁銷售或使用過期變質(zhì)食品,認真嚴格把好食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié),按要求將食品進行分類擺放、儲存,切實保障食品的安全、衛(wèi)生,確保人民群眾舌尖上的安全。
下一步,鎮(zhèn)食安辦將持續(xù)聯(lián)合市場監(jiān)督管理所加大監(jiān)督檢查力度,督促各類食品經(jīng)營者依法合規(guī)經(jīng)營,切實保護消費者的合法權益。
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